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骄阳高照天 宾客满盈门
宁波饭店八月份营业创多项新高
本刊讯:台风莫拉克刚刚过去,它把宁波饭店八月份营业也“吹得”直线上升。至二十五日,饭店多项营业指标创下历史新高,形势十分喜人。 八月份历来是饭店业经营淡季,且经营成本居全年最高,是一年中最为艰难的月份。功夫不负有心人,通过饭店上下不懈努力,八月份饭店客房营业额、开房率、会场收入均创下2000年以来历史新高,营业额客房同比增长31.25%、平均开房率高达98.99%、会场收入同比增长123%、餐饮同比增长38%.
成绩来之不易,饭店所有人都为之付出了辛勤汗水。营销部﹑前厅部密切配合,与客人保持沟通﹑及时传递信息,合理调配房间﹑大胆超额预定,确保客房优质出售;餐饮部针对会议客人的不定时用餐及开会,合理调配人员,餐饮员工肩劳任怨﹑竭尽服务,满足客人需求。客房部为了能及时卖房和多卖房,员工们每天都要进行抢房,竭力满足前台卖房需要,她们还收到了客人多封表扬信,真诚表扬客房员工服务工作到位;保安部员工凭着高度责任心,抓获撬车贼移送公安机关,确保了宾客财物安全。
正是有了大家的齐心协力﹑共度时坚,不仅一起度过了困难期,还共同创造了奇迹。同时这也是由于饭店高度重视学习实践科学发展观,坚决落实存在问题的整改措施,进一步提高了服务质量﹑改善了硬件条件所带来的成果。
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